ŠKMER: Pozivamo članove i suradnike na 14. Feštu o’spize Sv. Duje

I ove godine povodom Dana grada Splita za Svetog Duju ŠKMER će upriličiti na splitskoj Peškariji Feštu o’ spize. Tradicija je to koja se godinama održava za Sudamju 7. svibnja (blagdan svetog Dujma) i prilika da se dobrom spizom počaste građani Splita, posebice slabijeg imovnog stanja, kao i posjetitelji koji se zateknu u gradu za ovu manifestaciju. Kao i svake godine nadamo se dobrom odazivu naših članova oko pripreme i podjele 5.000 porcija janjetine s bižima, kao i ŠKMER-ovih partnera da nam teća bude što bogatija i ukusnija.

Feštu o’ spize pokrenuo je Miro Bogdanović sa suradnicima iz udruge Dalmatinski kuhar (preteča ŠKMER-a) i pokojnim splitskom gradonačelnikom Zvonimirom Puljićem 2005. godine, a osim Grada Splita, podržava je i Turistička zajednica grada Splita prepoznavši u ovom cooking showu turističku atrakciju budući se hrana se sprema u mega teći zapremnine od oko 1200 litara i promjera 2,6 m koja se dovozi “paukom” za podizanje automobila. Projektirali su je i izradili radnici splitskog Škvera. U podjeli porcija poslovično pomažu i učenici srednjih škola, ulje za kuhanje nam osigurava tvrtka Trenton, a u logistici pomažu Tržnice Hippos i Split Parking.

Facebook Comments