Mirella Meić 428 posts 0 comments

Casserole ili složenac s bulgurom jelo je koje možete prilagođavati sastojcima kojima raspolažete ili onim što vam je preostalo od prethodnih obroka. U ovom slučaju, imala sam kuhane cvjetače i brokule, ali za ljubitelje mesa, u ovaj…

Speculaas, spekulatius, speculoos ili biscoff keksi potječu iz Nizozemske, a tradicionalno se peku za blagdan Svetog Nikole ili za Božić. No, meni se čini da je šteta jesti ih samo u božićno vrijeme…

Pita s jabukama jest tradicionalni desert, iako je teško ustvrditi odakle vuče korijene budući da je jabuka vrlo rasprostranjeno voće, a svugdje gdje uspijeva drvo jabuke, spravlja se i pita od jabuka. Ako mene pitate, ovo je daleko…

Sastojci za tijesto: 150 g maslaca 100 g šećera (obični plus vanilin šećer) 150 g jogurta 50 g kiselog vrhnja 250 g brašna 6 g praška za pecivo korica naranče prstohvat soli Za fil: 600 g voća prokuhanog sa…

Projekt pod nazivom "Uspostava regionalnog centra kompetentnosti u sektoru turizma i ugostiteljstva Split" kreće u konkretnu realizaciju projekta, izgradnju potrebne infrastrukture i predviđenih objekata. Na preliminarnoj konferenciji…

Rabarbara je posebno omiljena kod onih koji vole slastice, a ujedno brinu o unosu kalorija. Kako smo je nedavno otkrili i u splitskim trgovinama, prava je prilika da vam pomognemo upoznati je. Energetska vrijednost 100 g svježe…

Recept koji možete modificirati po vlastitoj želji, sprema se bez puno komplikacija Sastojci: 4 jaja 3/4 šalice šećera 1 vanilin šećer 1/2 šalice maslaca 1/4 šalice limunovog soka 3/4 šalice brašna 1 i 3/4 šalice…

Donosimo izvorni recept Bračke torte kojeg nam je ustupila Kate Cukrov iz Muzeja uja u Škripu POTRIBA: 12 jaja 500 grama cukra 500 grama menduli 100g ogujenih menduli za dekoraciju 1 domaća naranča 1 dcl ruma ili…

U antičkim mitovima motar je hrana bogova, a u narodnoj medicini koristi se kao diuretik te za ublažavanje probavnih tegoba. Odličan je za čišćenje organizma, olakšava mršavljenje. Motar raste na stijenama ili u pijesku blizu mora,…

Gibanica je naziv za vrstu slojevite pite od sira vrlo raširenu u balkanskoj kuhinji. Obično se puni bijelim kravljim sirom s uljem i jajima, ili rjeđe, umjesto sira, mesom, krumpirom ili špinatom. Od pita se razlikuju po nešto debljim…