Mirella Meić 425 posts 0 comments

Sastojci za tijesto: 150 g maslaca 100 g šećera (obični plus vanilin šećer) 150 g jogurta 50 g kiselog vrhnja 250 g brašna 6 g praška za pecivo korica naranče prstohvat soli Za fil: 600 g voća prokuhanog sa…

Projekt pod nazivom "Uspostava regionalnog centra kompetentnosti u sektoru turizma i ugostiteljstva Split" kreće u konkretnu realizaciju projekta, izgradnju potrebne infrastrukture i predviđenih objekata. Na preliminarnoj konferenciji…

Rabarbara je posebno omiljena kod onih koji vole slastice, a ujedno brinu o unosu kalorija. Kako smo je nedavno otkrili i u splitskim trgovinama, prava je prilika da vam pomognemo upoznati je. Energetska vrijednost 100 g svježe…

Recept koji možete modificirati po vlastitoj želji, sprema se bez puno komplikacija Sastojci: 4 jaja 3/4 šalice šećera 1 vanilin šećer 1/2 šalice maslaca 1/4 šalice limunovog soka 3/4 šalice brašna 1 i 3/4 šalice…

Donosimo izvorni recept Bračke torte kojeg nam je ustupila Kate Cukrov iz Muzeja uja u Škripu POTRIBA: 12 jaja 500 grama cukra 500 grama menduli 100g ogujenih menduli za dekoraciju 1 domaća naranča 1 dcl ruma ili…

U antičkim mitovima motar je hrana bogova, a u narodnoj medicini koristi se kao diuretik te za ublažavanje probavnih tegoba. Odličan je za čišćenje organizma, olakšava mršavljenje. Motar raste na stijenama ili u pijesku blizu mora,…

Gibanica je naziv za vrstu slojevite pite od sira vrlo raširenu u balkanskoj kuhinji. Obično se puni bijelim kravljim sirom s uljem i jajima, ili rjeđe, umjesto sira, mesom, krumpirom ili špinatom. Od pita se razlikuju po nešto debljim…

Uoči samog natjecanja, ovogodišnji Biser mora otvoren je prezentacijama. Prvu je pripremila ekipa beogradskog restorana Vodenica, a posjetitelji su mogli probati Leskovačku mućkalicu, domaći kajmak s čvarcima i gibanicu.  Vodenica je prvi…

Ricciarelli su mekani i mirisni toskanski kolačići koji se rade od bademovog brašna, a ako ih napravite prema ovom receptu bit će gotovi u samo 15 minuta. No, kako se rade od bademovog brašna kojeg možete kupiti samo u posebnim trgovinama,…

Pravi talijanski "gelato" napravite kući bez upotrebe ikakvih aparata za sladoled, a nije vam potrebno ni stalno miješanje prilikom smrzavanja. Tajna je u pravim sastojcima i ako budete slijedili ovaj recept, uspjeh je zagarantiran! …