PRETRAŽIVANJE KATEGORIJA
Gastro
kulinarske ideje
ČOKOLADNI SMOOTHIE
Za čokoladni smoothie nije potrebno previše sastojaka, a poslastica je neodoljivog okusa.
Sastojci: 1 banana, 1 žlica nezaslađenog kakaa u prahu, 4 kocke leda, 3/4 šalice čokoladnog sojinog mlijeka, šlag.
Priprema:
1. Skupite sve…
VIDEO: Priljepci na buzaru
U morskom plićaku nanari, priljepci (lupari, čuke), dagnje, vlasulje i alge, a na samoj obali grmovi motara, kapara i divljeg luka, od davnina su primamljivi ljubiteljima hrane jakih mediteranskih okusa. Danas su jela od…
RECEPT: Tuna u woku s povrćem
TUNA U WOKU S POVRĆEM (za 4 osobe)Tuna filet 400 gMahune 400 gTikvica 1 srednje veličinePeršin 1 svežanjČešnjak 4 češnjaĐumbir 1 manjiSezam 2 žliceSezamovo ulje za prženjeSoya sos 4 žliceOyster sos 2-3 žliceSiracha ljuti umak 1-2 žlice
…
Radionicom jela od tartufa kreće nova sezona radionica četvrtkom
17-21 h četvrtak, 7. listopada, ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2
Novi ciklus jednodnevnih tečaja za ljubitelje kuhanja četvrkom započinjemo radionicom tartufa. Uz chefa Željka Nevena Bremeca polaznici će se upoznati s…
RECEPTI: Lubenica je kraljica ljeta
Lubenica i sol
Možda nećete vjerovati na prvu, ali istina je: ako na lubenicu stavite malo soli, okus je još slađi! Sol je prirodni pojačivač okusa, pa kada sol dodate nečemu slatkom, okus postaje intenzivniji.
Lubenica i feta sir
…
Napravite svoje ledeno osvježenje
Općenite preporuke su da bismo trebali piti od 1,5 do 2 litre vode na dan. Ako ste od onih koji baš i ne vole piti vodu, napravite svoju verziju vode s okusom. Dodajući joj kriške limuna, tijelu ćete osigurati doze vitamina C, ubacite li…
Čudesno ukusan kolač od limuna
Recept koji možete modificirati po vlastitoj želji, sprema se bez puno komplikacija
Sastojci:
4 jaja
3/4 šalice šećera
1 vanilin šećer
1/2 šalice maslaca
1/4 šalice limunovog soka
3/4 šalice brašna
1 i 3/4 šalice…
RECEPT: Naučite pripremati koktel MOLOKINI prema recepturi chefa Massimiliana Sperlija
U novom restoranu i baru Hoku Falkesteiner Hotela & Spa Jesolo pripremaju se posebni kokteli
Fina pješčana plaža, nježni zvuk valova, osunčana koža i hladno piće – ovo je definitivno najbolja strana odmora! U novom restoranu i baru…
Pamuk kiflice, najmekše tijesto na svijetu
Danas vam donosimo recept za najmekše kiflice koje smo probali. Priprema je jednostavna, samo zahtijeva malo više vremena.
Potrebno vam je:
900 g brašna tip 500,
1 kesica suhog kvasca (7gr),
2 jaja,
400 ml toplog…
Od starog kruha napravite mini pizze
Ovih ćete dana uz gledanje nogometnih utakmica vjerojatno u većim količinama konzumirati kokice, čips i ostale grickalice, ali mi vam donosimo recept za jedan domaći, brzi snack. Stariji kažu kako je grijeh bacati stari kruh, a za ovo vam…