uvijek na mreži
PRETRAŽIVANJE KATEGORIJA

Gastro

kulinarske ideje

RECEPT: Gibanica od sira

Gibanica je naziv za vrstu slojevite pite od sira vrlo raširenu u balkanskoj kuhinji. Obično se puni bijelim kravljim sirom s uljem i jajima, ili rjeđe, umjesto sira, mesom, krumpirom ili špinatom. Od pita se razlikuju po nešto debljim

Slatki deserti s tortiljama

Ako izbjegavate pšenično brašno, iskoristite kukuruzne tortilje i pretvorite ih u zdrave (ili samo ukusne) deserte bez muke oko pečenja. Sve što trebate napraviti je kratko zagrijati tortilje u tavi bez ulja ili mikrovalnoj pećnici da malo

Na Biseru mora dodijelit će se ovakve medalje

Nove medalje Bisera mora komadi su najboljeg bračkog kamena i stoljetne klesarske baštine obitelji Jakšić Od ove godine natjecatelji Bisera mora osvajat će jedinstvene medalje od bijelog bračkog kamena, mala umjetnička djela Dine

RECEPT: Torta Caprese

Kao i mnoge slastice ili jela koja danas rado jedemo, i ova torta od čokolade i badema nastala je greškom. Zasluge za recepturu torte pripadaju kuharu imena Carmine Di Fiore, koji je 1920. godine prvi put ispekao tu tortu u svojoj