PRETRAŽIVANJE KATEGORIJA

Gastronomija

Sirnice – odličan recept!

Danas vam donosimo recept za sirnice od kojih će danima mirisati cijela kuća. Potrebne su vam sljedeće namirnice: dvije kocke kvasca pola litre mlijeka žlica šećera i žlica brašna Za tijesto: 1 kg brašna 10 žumanjaca 4 bjelanjka…

U ribarnicama Brač uskoro novi proizvodi

Splitska tvrtka Centaurus poznata po svojim Gastro ribarnicama Brač na IKKER kupu u Makarskoj predstavila je nove proizvode. Na radionici na kojoj su se posjetitelji educirali o odabiru najboljih namirnica, kuhar Miro Katušić pripremio je i…

U Makarskoj otvoren IKKER 2017.

Interregionalni kup kuhara europskih regija u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija otvoren je večaras u makarskom hotelu Miramare, a uzvanike, natjecatelje i šefove kuhinja pozdravio je gradonačelnik Tonči Bilić. -…

Ana Lipotić najuspješnija slastičarka

U Spaladium Areni u sklopu ADRIATIC GASTRO SHOW jučer je Savez kuhara mediteranskih i europskih regija organizirao natjecanje za slastičare. Natjecanje se odvijalo u tri kategorije: restoranski desert, eksponati torte i ukrašavanje torte, a…

Gušti iz teće

Svakog tjedna donosimo vam jednu gastro pričicu, jedan video recept. Danas su to bruschetti sa rikulom, rajčicama i sirom...kruh ne bi trebao biti svjež. U slast vam! Autor: Mirella Meić