Ako izbjegavate pšenično brašno, iskoristite kukuruzne tortilje i pretvorite ih u zdrave (ili samo ukusne) deserte bez muke oko pečenja. Sve što trebate napraviti je kratko zagrijati tortilje u tavi bez ulja ili mikrovalnoj pećnici da malo omekšaju pa krenuti na dodavanje omiljenih sastojaka.
Sezona je jagoda pa vam predlažemo sljedeće:
Istucite 50 ml vrhnja za šlag, ukoliko želite možete dodati žlicu šećera ili meda pa umiješajte 50 g mascarponea. Zagrijane tortilje premažite kremom od sira, dodajte narezane jagode, a prema želji možete i mrvljene kekse. Zamotajte.
Evo još jednog ukusnog prijedloga:
Kukuruzne tortilje kratko zagrijte, premažite medom, dodajte narezane banane ili borovnice pa zamotajte. Dobar tek!